1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 mangos, cubos
2 aguacates en cubos
1 / 2 cebolla roja pequeña, cortada en cubitos
Sal y pimienta recién molida
En un tazón grande, mezcle el vinagre el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Bata lentamente esta mezcla en el aceite. Viértalo sobre en el mango, el aguacate y la cebolla. Sirva inmediatamente.
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