Una de ellas consiste en colocar en un platito dos cucharaditas del polvo de hornear y echarle un chorrito de vinagre. Si hace efervecencia es que está listo para ser usado. Lo mismo ha de ocurrir si echas agua bien caliente sobre el bicarbonato o polvo de hornear. En la prueba del agua, la misma debe estar BIEN caliente! A hornear!!!!
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