Si al cocinar pastas, se quedan pegadas en el fondo de las ollas , límpialas de la siguiente forma: pon a hervir en el fuego con un puñado de sal gruesa y unas rodajas de cebolla, al cabo de unos minutos la pasta se habrá despegado sola.
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Otra observacion es que si se pega es porque el recipiente donde se esta cocinando la pasta no tiene suficiente agua y ademas antes de echar la pasta el agua debe estar en ebullicion o sea hirviendo a borbotones, en ese momento es cuando se le echa la sal y luego la pasta.
ResponderEliminarGracias Pili, excelente observación! Bendiciones!!
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