La Vida Simple con Nereyda Castillo

El rico pavo de Doña Rosita...lo prometido es deuda!

2011-12-17T10:43:00.000-05:00

Como muchos de ustedes sabrán por casi una década, compartí el programa de radio "CDn Con La Familia" con mis queridos Javier Noguera y Doña Rosita Castillo, que fue pionera de los programas de cocina por radio en el país. Pues de ella les tengo esta receta para hacer un pavo navideño bien sabroso y SIMPLE! Créanmelo, lo hago cada año y obtengo muchos halagos por este pavo. Que lo disfruten!!

Receta del pavo al horno de Doña Rosita.

Ingredientes:

Salsa inglesa blanca (Chicken Lee and Perrins)

1 cucharada por libra. (Si no la encuentras, la puedes poner de la negra).

½ cda. De sal por libra.

Vino Blanco (de 1 taza en adelante)

30 dientes de ajos.

10 cebollas rojas

1 cdta. De pimienta blanca por cada 10 libras y si te gusta con un “picantico”, le echas más!

Preparación:

Licuarlo todo

Frotar bien por dentro y por fuera. Levantar piel de pechuga.

Llevarlo al horno, tapado con papel de aluminio a 350º (encender el horno 10 minutos antes).

A la 1era. Hora chequear con trinchante, si sale líquido rosado dejarlo tapado.

Luego chequear cada media hora y destapar para que se dore.

Para hacer una salsa o "gravy", al líquido sobrante se le agrega vino y un poquito de maicena.

Que rico es comer sobras luego de las fiestas...pero manéjalas con cuidado!!!

2011-12-15T10:22:00.000-05:00

Guardar los alimentos para utilizarlos después requiere cierto conocimiento y precauciones para no correr el riesgo de intoxicarnos con nuestros propios alimentos.

¿Cómo podemos almacenar las sobras para poder utilizarlas después? Aquí te explicamos cómo:

• Lávate las manos, utiliza utensilios y recipientes limpios y totalmente secos. Cuida que el alimento no tenga contacto con ninguna superficie que no haya sido limpiada previamente.

• Los platillos cocinados deben ser consumidos, refrigerados o congelados en un plazo de dos horas. Mantenerlos a temperatura ambiente por más tiempo, es suficiente para que las bacterias se reproduzcan exponencialmente y contaminen completamente tus alimentos.

-Si es mucha la comida a congelar, para conservarla será mejor que la separes en pequeños recipientes para que logren la congelación con mayor rapidez.

• Lo recomendable es que consumas las sobras en un plazo de dos días; hay alimentos que se mantienen en buen estado por más días, pero por si las dudas, será mejor que establezcas dos días como la regla.

• Cuando estés recalentando las sobras, haz que la parte líquida del guisado hierva por unos minutos. Dale vuelta a la comida con una cuchara para que el calor alcance todo el contenido. Sólo podremos recalentar la comida una vez.

Toallas limpias y bien cuidadas...muy SIMPLE!!!!

2011-12-04T18:05:00.000-05:00

Encontré en la web esta serie de consejos muy útiles, para hacer que la inversión en toallas que hacemos en nuestros hogares sea duradera y además, la experiencia de utilizarlas sea maravillosa...así que lo comparto con ustedes!

¿Tienes problemas al lavar tus toallas? ¿Éstas quedan ásperas, duras? ¿No te duran lo suficiente, o se encogen con facilidad?. Pues debes tener en cuenta los siguientes consejos que te damos a continuación a la hora de lavar las toallas:

En primer lugar, siempre sigue las instrucciones de la etiqueta sobre lavado y temperaturas de secado; esto es esencial. Procura evitar lavados y secados muy calientes, que son los principales factores responsables del encogimiento de las toallas.

Al momento de lavar, siempre opta por detergentes suaves, y evita en lo posible los blanqueadores que contengan cloro con mesura. También dile no a los suavizadores de tela a base de silicona. Para contribuir con la suavidad de las toallas, usa solo la mitad del detergente que se recomienda en el envase del producto, y sin echarlo directamente.

Y por supuesto, evita compartir la lavadora con prendas que tienen cremalleras, ganchos o botones. Ten en cuenta que éstas que pueden enredarse con la tela de la toalla y estirar los arcos del tejido.

Finalmente, ten en cuenta el siguiente dato; las toallas que se secan utilizando la secadora rotativa son siempre más esponjosas que las secadas al aire, del modo tradicional. Suerte!.

Para saber si tu polvo de hornear está en buen estado...te damos dos pruebas:

2011-12-02T11:34:00.000-05:00

Una de ellas consiste en colocar en un platito dos cucharaditas del polvo de hornear y echarle un chorrito de vinagre. Si hace efervecencia es que está listo para ser usado. Lo mismo ha de ocurrir si echas agua bien caliente sobre el bicarbonato o polvo de hornear. En la prueba del agua, la misma debe estar BIEN caliente! A hornear!!!!

A medir...con lo que tengas a mano! Unas cuantas equivalencias que nos hacen la cocina más SIMPLE!!!

2011-12-01T11:00:00.000-05:00

Ok! Llegaron los días del "corre-corre" en la cocina. Y aunque algunas de nosotras se nos dá muy bien, esto de hacer recetas complicadas y platos muy elaborados...a otras, no tanto!

Resulta que justo en medio del preparado, nos damos cuenta que no tenemos todas las herramientas para medir, pesar, calcular y combinar los ingredientes; así que para simplificarte la vida, te ofrecemos unas equivalencias sencillas, que puedes imprimir y colocar en la puerta de la nevera, como un recordatorio, de que el mundo no se acaba solo porque no tienes la cucharitita de medir "una pizca"

Equivalencias SIMPLES:

1 cucharada son 3 cucharaditas

4 cucharadas es 1/4 de taza
8 cucharadas es 1/2 taza
16 cucharadas es 1 taza

También toma en cuenta que:

1 taza es 1/4 litro

2 tazas es 1/2 litro
4 tazas es 1 litro

Sobre las cucharadas:

Si tienes un juego de cucharas recuerda que: 1/4 cucharada es la cuchara más chica, 1/3 cucharada es la cuchara que sigue de la más pequeña, 1 cucharadita o cucharita es la cuchara chica, 1 cucharada es la cuchara más grande.

Y en los utensilios de tu cocina: 1 cucharada es la cuchara grande (sopera), 1 cucharadita o cucharita es la cuchara pequeña (de café).

Importante recordar que:

3 cucharaditas 1 cucharada

4 cucharadas 1/4 taza
16 cucharadas 1 taza

Y para finalizar:

1 libra 16 onzas (2 tazas)

1 taza 8 onzas o sea 1/2 libra.

Cuida tu colchón...el también necesita un descansito!!

2011-09-19T17:55:00.000-04:00

El colchón hay que airearlo cada semana. Aprovecha el día que cambias las sábanas para limpiarlo. El primer paso será darle golpes y pasar la aspiradora por ambos lados y costados para eliminar el polvo que se acumula. Después, deja que se airee por lo menos media hora. Si tienes balcón, sácalo fuera. También puedes colocarlo cerca de una ventana abierta.

Después de airear, prepara en un recipiente un litro de agua tibia con una tacita de vinagre y una cucharada de agua oxigenada. Con ayuda de un cepillo, extiende la solución por todo el colchón. Así eliminarás manchas y los olores que se hayan podido impregnar.

Si se te cae algo sobre el colchón, lo primero que debes hacer es evitar que pase hasta su interior. Vete corriendo a por una servilleta de papel para que lo absorba. Si queda la mancha, el día que toque limpieza prepara una mezcla espesa de bicarbonato con agua. Cubre las manchas y déjala actuar un rato.

El último paso es deja secar el colchón de lado, a la sombra, y en un lugar en el que corra el aire y, si te apetece, perfumarlo un poco para que siempre tenga buen olor. El agua de lavanda, es excelente para estos fines!

El pescado...mientras más fresco, MEJOR!

2011-09-19T17:46:00.000-04:00

Vamos a recordar los pasos ESENCIALES para comprar pescado fresco, de manera que evitemos intoxicaciones peligrosas para la salud!

Aquí lo más importante:
-El cuerpo del pescado debe ser rígido, firme y brillante.
-Los ojos, tienen que ser claros, brillantes y salientes; no vidriosos ni hundidos.

-Las escamas, tienen que estar adheridas a la piel, unidas entre sí y con brillo metálico.
-La carne debe estar firme a la presión del dedo, tensa y húmeda.
-Los cortes deben tener la carne pegada a la espina central.

-El olor tiene que ser agradable (no oler a amoníaco)
-Las vísceras deben estar enteras, húmedas y sin olor
-Recordar siempre que el olor a amoníaco es el que indica el estado de descomposición del pescado, puesto que el aroma normal es agradable y huele a mar.
-Y finalmente, si las moscas llegan a tu cocina, tan pronto traes pescado a casa, eso es: Buena Noticia! Las Moscas le huyen al olor a amoníaco del pescado dañado!

Closets húmedos???...combátelo con estos consejos simples!!!!

2011-09-06T12:23:00.001-04:00

No sé ustedes, pero yo, por razones de salud..."debería" limpiar los closets de mis hijos y el mío y de mi esposo, por lo menos una vez al mes, pero lo cierto es que ya han pasado varios meses sin que me atreva a emprender la tarea, de sacar cosas, seleccionar, pasarle una aspiradora, limpiar las paredes y tramos del polvo...y volver a colocar todo en su lugar. Hasta el momento, todas las limpiezas han sido superficiales y es por ésto que ya he visto el resultado del moho en algunos de los artículos, a los que no he alcanzado a despolvar.

Así que aquí les tengo unos consejos, para aquellos que ADEMAS tienen closets más húmedos que lo normal, para que combatan la humedad con medidas simples. Como por ejemplo el recipiente con Bicarbonato de soda, que es tan efectivo para absorver la humedad. Si el closet es grande pon varios y recuerda, que éste es el principio básico de los deshumidificadores que venden en el mercado. Debes cambiar el contenido de los recipientes, cuando veas que el bicarbonato está húmedo.

En ese mismo sentido, el carbón es tremendo absorvente de humedad...algo en contra, es que puede ensuciar lo que tengas guardado, así que debes colocarlo en un recipiente y en un lugar en el que no haya roce con otros elementos.

Varias barritas de tiza amarradas a una cinta y colgadas en el closet, también te ayudan a absorver humedad, sobre todo en partes altas.

La próxima vez que limpies tu closet, coloca delante de la puerta abierta un abanico prendido, para que circule el aire por las prendas y sigue haciéndolo periódicamente, pero luego de haber despolvado, para no entrar más polvo a los armarios.

Si no tienes tiempo para hacer estos consejos, busca un DEHUMIDIFICADOR en el mercado, los hay pero son más costosos que los caseros.

Y para finalizar, no le temas al closet. Es importante sortear cada cierto tiempo lo que vamos acumulando, para poder reciclar, donar y adquirir nuevos elementos, que van a parar...al closet!!!!

Este año escolar, saca 100 con las meriendas mamá!!!

2011-08-24T19:43:00.000-04:00

Parece que fue ayer que nuestros hijos salieron de vacaciones y preparamos la última lonchera del año escolar...pues en un abrir y cerrar de ojos el verano ya pasó y debemos enfrentarnos, no solo a nuestra rutina diaria, si no también a los retos de alimentación que conllevarán los próximos 10 meses de clases. Admitámoslo, este es uno de los capítulos más complicados de la crianza, porque lo saludable no significa necesariamente "sabroso" en el lenguaje de nuestros hijos, pero además ellos se cansan o comparan lo que los otros amiguitos comen en el recreo, lo que nos pone en un trmendo reto de creatividad mezclada con ciencias de la salud, para hacer de las meriendas escolares un verdadero aporte a la nutrición de nuestros hijos.

Para tener de donde escoger vamos a actualizar la lista de ociones de meriendas, dependiendo de las necesidades de nuestros hijos.

Para chicos, que necesitan rebajar y mantenerse dentro de lo ligero: Yogourt, frutas, galletas de soda integrales y agua.

Para chicos deportistas que tienen largas horas de práctica antes de llegar a la casa: sandwich de tuna o de ensalada de pollo y jugos naturales.

Para chicos en bajo peso que gastan mucha energía: Sandwich de mantequilla de maní y mermelada. Agua o jugos sin endulzar.

Para aquellos que no desayunan bien: Muffins hechos de harina integral y frutas (guineo por ejemplo).

Las barras de granola caseras son recomendadas para casi todos los tipos de estudiantes. Cuide la cantidad de miel o azúcar morena que emplee al hacerlas.

Aquellos que tienen que hacer varias meriendas, porque siguen hacia otras clases por las tardes, pueden convertir los wraps o enrollados en buenos sustitutos del almuerzo, siempre que tengan proteínas (pollo, tuna) y vegetales.

Evitemos los jugos azucarados y vamos a darle preferencia a lo "Hecho en casa" para evitar preservativos innecesarios en la alimentación de nuestros hijos.

Antes de cerrar las loncheres recuerde el agua!!! una botellita que rellenemos cada día es suficiente. Buenas notas!!!!!

Si te te acabó el azúcar pulverizada...hazla tu misma!!!!

2011-08-24T18:35:00.000-04:00

Puede ser que ustedes sean reposteras experimentadas, pero en mi caso, cada intento me enseña cosas nuevas. Como por ejemplo esa vez, en la que necesitaba de azúcar pulverizada para terminar unas galletitas y se me había terminado; así que eché mano de un consejo que me sirvió y que sé les hará la repostería más SIMPLE!!!

Lo único que tienen que hacer es echar una taza de azúcar blanca en la licuadora y ponerla a la máxima velocidad por unos minutos, hasta que la consistencia del azúcar sea "polvo", que es lo que significa pulverizada.

Es muy importante que la licuadora esté completamente SECA antes de echar el azúcar dentro. Para estar seguro de que está totalmente seca, prende el horno por 10 minutos a temperatura media y luego APAGALO. Suelta cada una de las piezas de la licuadora (que no sean plásticas) y mételas en el horno apagado, pero caliente por unos 15 minutos y de esa manera cualquier gotita de agua desaparecerá. Las partes plásticas sécalas con papel toalla.

Consejos del Dr. Silva para comprar el calzado escolar.

2011-08-16T08:38:00.000-04:00

En su comparecencia, la semana pasada en "La Vida Simple", el Podólogo Iván Silva, nos recomendó llevar a nuestros hijos a comprar el calzado en la tardecita, que es el momento en el que el pié se encuentra en su mayor distensión. Nos habló a la vez de comprar un calzado que respire y nos dió un excelente consejo para compar una medida, en la cual el pié del escolar pueda crecer por los próximos 4 meses (es el tiempo en que les crece medio número a la talla de los pies de los niños en edad escolar).

Los tips son los siguientes y deben seguir solo uno de ellos:

Mida con su pulgar (acostado) entre donde queda el dedo gordo del pie del niño y el borde del zapato. esto le permitirá el espacio adecuado para que el pié crezca.

Otra opción es entrar el dedo meñique de la madre, en la parte de atrás del calzado y debe caber entre el talón del niño y el borde del zapato.

Finalmente, comprar zapatos muy grandes (error que cometen algunos padres por economizar) provoca serios problemas en el equilibrio y en los dedos del pié del niño.

De regreso a clases: Cómo irnos preparando!!!!

2011-08-16T08:21:00.001-04:00

Es muy probable que en éstos días estemos tan concentrados en comprar los "mil y un" útiles escolares, que se nos esté escapando un pequeño detalle: Nuestros hijos y NOSOTROS necesitamos ir acomodando nuestros horarios a las nuevas rutinas que nos estarán sacando del relax veraniego y rigiendo los próximos 10 meses con la estructura escolar.

Como ya falta una semana para entrar a clases es importante que la familia regrese poco a poco a sus horarios de sueño y que vayan poniendo la alarma del despertador más y más cerca de la hora real de inicio del despertar familiar.

Así como cada 31 de diciembre hacemos propósitos para el nuevo año, como familia podemos trazarnos nuevas metas para el año escolar que inicia. Por ejemplo el año pasado, nos propusimos en casa que no íbamos a tener ni una amonestación por tardanza y de verdad nos esforzamos y lo logramos.

Una meta saludable debe ser poder hacer un desayuno saludable y relajado; para esto es importante prepararse con anticipación. Nada se puede dejar al azar. la noche antes mamá o papá, debe saber cual será el menú tanto del desayuno, como de las meriendas que se van a llevar. Las meriendas, si son sandwiches fríos, se pueden montar la noche antes.

Con respecto a la organización, los libros, mochilas y uniformes deben estar listos y chequeados (por los propios niños, si su edad se lo permite) la tarde anterior, para que si hay que lavar o coser alguna prenda, se pueda hacer antes de que mamá caiga "desplomada" en la cama.

Pilar Rubio de Amazing Babies, nos recomendó en su más reciente participación en el programa, que a los niños pequeños que van por primera vez al pre-escolar, se les debe llevar un par de veces esta semana a conocer su salón y a su maestra. hablarles de las cosas buenas que allí van a suceder e ir preparándolo (a) para ajustarse a su nueva condición, que le llevará a dejar de ser el centro de atención y compartir el protagonismo con otros niños, así como un cambio en la estructura de sus horarios.

Lo único que nos queda agregar, es que le deseamos a todos los estudiantes desde los más pequeñitos, hasta los del bachillerato, que tengan un año escolar productivo y que Dios les acompañe a todos!!!!!

Ni las mochilas, ni las maletas de rueditas...ojo con el peso que nuestros hijos cargan en sus espaldas!

2011-08-09T19:29:00.002-04:00

El peso excesivo que la mayoría de escolares cargan en sus enormes mochilas y, sobre sus hombros, está llevando a muchos niños a sufrir lesiones de espalda, debido al sobreesfuerzo y a la fatiga muscular. A la hora de comprar a tu hijo una mochila nueva, considera el tamaño y el peso del niño.

Según los expertos, las mochilas que los niños llevan cada día a clase no deben superar el 10 por ciento de su peso, para evitar problemas de espalda. Médicos especialistas en el tema, aseguran que el problema no es la mochila, sino el peso que lleva el niño en ella. Debido a que el peso produce una gran tracción y presión sobre la musculatura y las articulaciones, debido a la sobrecarga de las mochilas.

En cuanto a las mochilas de ruedas que, cuando salieron al mercado parecían ser una alternativa más adecuada, sin embargo los especialistas han llegado a la conclusión de que que tampoco es la solución más correcta dado que los niños tiran de ellas, produciendo así un aumento de la curva de atrás y provocando dolores de espalda. Lo ideal, es que los niños no lleven más peso del recomendado.

Consejos para cargar peso correctamente

1. Usar mochilas con correas anchas y acolchadas, y con respaldo acolchado.

2. Usar mochilas con ajustes firmes, procurando mantener la bolsa a unos 5 cm arriba de su cintura.

3. Repartir el peso. Llevar siempre la mochila por las dos correas y jamás por una sólo, para no sobrecargar uno de los hombros.

4. Hacer ejercicio. Practicar algún deporte o ejercicios para fortalecer los músculos de la espalda.

5. Organizar la mochila poniendo los libros más pesados cerca y pegados a la espalda, y manteniendo cada cosa en su lugar.

6. Peso de arrastre. Optar por llevar mochilas con ruedas, evitando tirar de ellas al bajar o subir escalones.

7. Mantener la columna recta y no curvada, para llevar la mochila con ruedas.

8. Repartir el peso. En el caso de que haya mucho material, llevar parte del peso en las manos.

9. Limitar el peso del contenido y evitar transportar cargas inútiles. Si la mochila es muy pesada, el niño se ve obligado a arquear hacia delante la columna vertebral o a flexionar hacia delante la cabeza y el tronco para compensar el peso.

10. Utilizar las dos manos para coger la mochila, doblar las rodillas e inclinarse para levantarla.

11. Controla el tiempo. Evita que tu hijo transporte la mochila con mucho peso durante más de 15 minutos. En este sentido, la supervisión de los padres es esencial y más que necesaria. Y la colaboración de los profesores también.

No botes las almohadas...qué tal si las lavas?

2011-08-08T19:35:00.000-04:00

No sé en sus casas, pero luego de las lluvias torrenciales, donde TODO se puso húmedo y el calor que ha estado haciendo luego, nuestras almohadas se han puesto un tanto mustias y lo primero que se me ocurre es cambiarlas; pero navegando en la red, encontré estos consejos, que puse en práctica con buenos resultados y que les comparto a continuación:

A las almohadas (siempre que no sean de plumas), lo mejor es lavarlas a mano, en ese caso, hay que sumergirlas dentro de la bañera o de algún recipiente que sea bien amplio.

En la bañera tenemos que colocar agua tibia y un detergente o jabón suave (puede ser shampoo de ropa delicada, para evitar despertar alergias). Las dejamos en remojo y luego las vamos apretando por parte para ir quitando la tierra. Si el agua se torna muy sucia, hay que cambiarla y colocar nuevamente agua limpia con un chorrito de detergente.

Para enjuagar, volvemos a llenar la bañera con agua limpia y una cucharadita cloro (puedes sustituírla, por dos de vinagre blanco), enjuagamos bien y la ponemos a secar al sol sobre algún lugar plano. Si queremos, la podemos pasar por la secadora, pero solo 1 o 2 minutos.

Luego de centrifugarla también hay que ponerla a secar sobre una superficie plana e ir dándole vuelta de un lado y del otro, para que se vaya secando en forma pareja. Mucho cuidado, de no ponerlas a secar donde se puedan poner en contacto con insectos.

De esta manera, las almohadas no solo quedaran sin manchas ni olores, sino limpias y con un perfume especial, al ser secadas al aire libre.

¿Qué hacer DURANTE el huracán?

2011-08-03T11:42:00.000-04:00

• No salga a la calle.

• Aléjese de árboles, cables de alta tensión y de zona que se encuentren inundadas.

• Use el teléfono sólo en emergencias

• Mantenga encendido el radio para saber el desarrollo del huracán

• En caso de que pase el ojo del huracán, habrá calma de una hora aproximadamente, sin embargo, no salga de casa.

• Use lámparas de pilas, no encienda velas.

• Conserve la calma y tranquilice a su familia

• Desconecte todos los aparatos y el interruptor de energía eléctrica.

Qué hacer ANTES del huracán?

2011-08-03T11:11:00.000-04:00

• Haga limpieza general, fuera de su casa eliminando objetos que se puedan convertir en proyectiles.

• Realice las reparaciones en techos, ventanas y paredes.

• Compre clavos, cinta adhesiva y madera, para cubrir ventanas y puertas.

• Lleve a un lugar seguro a sus animales y equipo de trabajo

• Manténgase en un lugar seguro con un familiar o amigo o acuda a un refugio.

• Al momento de ir al refugio, no olvide llevar alimentos no perecederos (enlatados preferiblemente).

• Tenga a la mano un botiquín de primeros auxilios

• Tenga a la mano radio y una linterna con baterias.

• Tenga un botellón de agua purificada por cada miembro de su familia.

• Tenga alimentos enlatados que no necesiten refrigeración y no requieran cocción

• Guarde sus documentos importantes en bolsas de plástico.

• Cierre las llaves de gas y de agua

• Llene el tanque de gasolina de su automóvil y asegúrese que funcione.

Para quitar las manchas de manzana!

2011-08-03T10:58:00.000-04:00

He aquí algunos pasos simples para quitar las manchas producidas por la manzana (la fruta, jugo o compota), que son realmente difíciles de sacar. Una fórmula casera es colocar jugo de limón con sal fina, y colocar la prenda al sol, luego lavar con detergente suave. La mancha va saliendo poco a poco y si es necesario se repite la operación.

En tiempos de calor, nuestras neveras también sufren!

2011-07-21T19:13:00.001-04:00

Con el calor actual y los chicos de vacaciones, de seguro se han dado cuenta de la cantidad de veces que se abre y cierra la nevera de sus casas. Buscando información, para el cuidado de estos aparatos que han cambiado la vida de los hogares mundiales en los últimos 100 años, me encontré con un artículo en: conéctate.com.do, que reproduzco para ustedes.

Las neveras representan un 25% en el consumo eléctrico de tu hogar. Aunque los nuevos modelos de alto rendimiento utilizan un tercio de la energía de los modelos de hace diez años, aun pueden presentar perdidas que puedan afectar tu cartera y el medio ambiente. A continuación, presentamos unos consejos básicos para ahorrar energía en el uso de la nevera y el congelador.

1. Las neveras que tienen el congelador en la parte inferior o superior, ofrecen mejor rendimiento, ya que utilizan casi un 25% menos de energía.

2. Las neveras con maquina de hielo incorporadas, consumen un 20% más energía que las que no tienen.

3. Coloca la nevera lejos de cualquier aparato que produzca calor, como el horno o radiador.

4. Deja un espacio trasero de no menos de 6 centímetros para asegurar buena circulación de aire.

5. Asegura que la temperatura no esté demasiado baja. Esto representa una perdida de energía. Se recomienda que el termostato esté entre 3 y 5 °C para la nevera y -15 °C para el congelador.

6. Asegura que la puerta cierre herméticamente. Si la puerta no cierra correctamente, será necesario cambiar el cierre o el imán para asegurar que no escape el aire frió.

7. Mantén la nevera y el congelador organizado. Cada vez, que abres el equipo pierdes un 30% del aire frió.

8. Si planeas irte de vacaciones, mantén la nevera lo más vacía posible o mejor aun desconéctala.

9. Descongela el congelador regularmente. Demasiado hielo acumulado representa un aumento de energía.

Plasma o LCD...como quiera hay que limpiarlas!!!!

2011-07-19T17:33:00.001-04:00

Se acerca el día de los Padres y uno de los "Boy Toys" más accesibles y deseados por nuestros papacitos, son los televisores de pantalla plana. Debo reconocer mi ignorancia al respecto, así que investigando lo único que he escuchado son muchas palabras como: LED, Píxeles, Incandesencia de gases, horas de encendido, angulo de visión...y cuando ya no podía más, se me salió la pregunta del ama de casa que añora vivir la vida simple: "Como se limpian estas pantallas?".

Tienen su costo y sería muy triste que las dañaramos, así que me puse a investigar y aquí les va la respuesta...lo que decidan comprar...como quiera tiene que ser limpiado!!!

Se recomienda usar una solución simple de alcohol para limpiar una pantalla LCD. Esta solución está compuesta de 1 parte de agua destilada y 1 parte alcohol isopropílico al 50%. Ten cuidado que este alcohol es inflamable y no eches la solución sobre la pantalla o el televisor...hazlo sobre el paño y que no quede muy mojado. El alcohol isopropílico al 50% es muy común. Pero si encuentras unos frascos que indican: al 70%, 91%, o 99% de alcohol isopropílico, ajusta la fórmula para utilizar menos alcohol y más agua destilada.

Al mezclar estos dos componentes en un frasco, producirá una auténtica solución de limpieza de pantallas LCD. Recuerda no utilizar agua de la llave, sólo agua destilada.

NO utilices pañuelos desechables (tipo Kleenex) para limpiar la pantalla. Eso es tan ineficaz, que una vez que lo pases, dejará partes por toda la pantalla. Intenta encontrar paños microfibras o lanillas para limpiar la pantalla. Los paños que vienen junto con los anteojos son normalmente una buena opción. Recuerda: nunca debes rociar ningún tipo de líquido directamente sobre la pantalla LCD. Limpia suavemente la pantalla de arriba hacia abajo y espera a que seque. Ten cuidado de no dejar que caiga líquido por los lados del monitor.

Además asegúrate de no presionar fuerte en la pantalla del LCD. Puedes dañarla permanentemente .

Bueno, ahora solo queda programarle a papá ese gran juego de pelota, o de futbol, o carrera de F1 y todas esas ...ejem, "Cosas" que les gustan, para que lo dsifruten desde su cine particular!

Historia del delantal

2011-07-02T11:28:00.000-04:00

Primero la etimología: la expresión inglesa apron con la cual se designa a los delantales de cocina deriva de la francesa naperon, que alude a un pequeño mantel, casi una servilleta.

Símbolo de los oficios y del trabajo, en sus comienzos lo usaron los hombres -documentos de 1200 lo muestran cubriendo y protegiendo cuerpos de artesanos y cocineros-, mientras que en la silueta femenina irrumpieron un siglo más tarde.

Más tarde hubo referencias literarias al delantal tanto en Mujercitas, de Louise May Alcott , como en David Copperfield, de Charles Dickens: “En la tienda había una linda mujer bailando con un niño pequeño en sus brazos y otro colgado de su delantal”. Y en el cine, el delantal más sublime lo lució Judy Garland, en su rol de Dorothy en El Mago de Oz.

Mientras que el tratado de 1800 The Complete Servant advirtió a las mujeres “cambiarse el delantal con cierta frecuencia entre una y otra labor”, en su libro celebratorio de la historia de los delantales de cocina Aprons, a celebration (cuya versión en miniatura admite un palo de amasar lúdico), la escritora norteamericana Joyce Cheney rescata dichos populares alrededor de la prenda doméstica:

“Una mujer que quema su delantal está muy próxima a casarse”, o “Para conquistar a un hombre, hacerle secar las manos en tu delantal de cocina”. Como coleccionista de delantales, en 1997 Cheney ideó la muestra de delantales "Apron Strings: Ties to the Past", que se exhibió en quince ciudades de Estados Unidos.

Ahí NO! Perrito Malo!!!!!!

2011-06-29T19:06:00.000-04:00

La verdad es que tenemos que armarnos de paciencia y firmeza a la hora de entrenar a nuestras mascotas para hacer sus necesidades fisiológicas en sitios específicos y cuando lo logramos, de todas maneras debemos estar siempre atentos a que el lugar donde hacen sus deposiciones no tenga mal olor, que moleste a todos en la casa.

Con los gatos hay menos problemas en el entrenamiento ya que la madre los entrena antes de destetarlos y los con los perritos la perseverancia y la firmeza del que lo está entrenando rendirá buenos frutos.

De todos modos, el arma más simple y segura para combatir y erradicar los olores de los animales domésticos es el bicarbonato de soda. Puede ser mezclado con la arena de gato, esparcido en las mantas y alfombras que se suelen limpiar con aspiradora, espolvoreado en las camas de los mismos animales o, simplemente, colocado en un envase abierto, cerca del área con olor.

Otra manera natural y económica de controlar los olores de orina es utilizando vinagre blanco. Se debe aplicar a la hora de limpiar las superficies de descanso y deposición con una esponja húmeda.

Nuevos usos para cosas viejas!

2011-06-22T17:21:00.001-04:00

Si todavía en tu casa aparecen, de las cajitas de casettes, que tan usamos en los años 80's, pues te daré una buena idea para reutilizarlas: Guarda en ellos, los audífonos de usas para u Ipod o celular. De esa manera evitas que se enreden y enganchen en cuanta cosa se encuentren en la cartera. Dale una a cada uno de los miembros de tu familia...de seguro que te lo agradecerán y de paso, es hora de que transfieras esos viejos éxitos a tu nuevo dispositivo musical.

Sirven también para los cablecitos USB de los celulares y las cámaras fotográficas.

Otra buena idea, en estos días de vacaciones, en los que probablemente tus chicos monten bicicleta hasta el anochecer, es hacer unas chaquetas "Reflectoras", pegando a una camiseta que les quede un poco grandes, 4 cds viejos, por la parte plateada, de modo que los vehículos reflejen la luz en ellos y les advierta de su presencia.

Otro re-uso inteligente, es el que le damos a las funditas de zip-locks en las que vienen los botones de la ropa nueva. Los botones los puedes colocar en el costurero y en las funditas poner hisopos o si vas de viaje algunos calmantes, aretes pequeños, o hacer un costurero de viaje utilizando éstas prácticas funditas.

Simplemente aplicando una de las 3 Rs para un mejor planeta: Reducir (el consumo), Reciclar y Reutilizar!!!!!

A comprar zapatos!!!...Pero a la hora correcta!!!!!

2011-06-22T17:12:00.000-04:00

Tienes planes de comprar zapatos en éstos días? Escucha esto: El zapato ideal debe adaptarse cómodamente alrededor del talón. Lo ideal es que sea de piel para absorber el sudor o de tejidos suaves y transpirables. - El final de la tarde, es la mejor hora del día para comprar zapatos ya que es cuando los pies están en su punto más ancho.

Maravillosos recuerdos! Las Mariquitas!!!!!

2011-06-20T22:20:00.000-04:00

Las muñecas de papel han existido, desde que se inventó el papel y la creatividad se unió a la necesidad de crear juegos de bajo costo para los niños. Los orígenes de las muñecas de papel, pueden llevarnos hasta miles de años atrás, en las ceremonias rituales de varias culturas asiáticas.

Pero las mariquitas como las conocimos de niños, se popularizaron de otra manera; vinieron de la mano de la publicidad en las revistas que leyeron nuestras madres.

En los años 1900 se vivió una explosión de las muñecas de papel en las revistas femeninas e infantiles. En octubre del 1908, la figura de Letty Lane hizo su debut en la revista Ladie's Home Journal y se mantuvo allí hasta el 1915. Del 1991 al 1925, la revista Good Housekeeping, trajo como regalo en sus páginas a Polly Pratt y sus amigas, y así fueron a apareciendo encantadoras colecciones, incluyendo a la súper famosa Betsy Mc Call, que la revista de patrones de coser distribuyó desde 1904, hasta el 1926.

Hoy la tecnología nos permite disfrutar de este pasatiempo con nuestros hijos, al permitirnos "bajar" páginas recortables desde nuestro computador...una excelente manera de disfrutar de estas vacaciones en un tiempo en el que recordamos como se vive La Vida Simple!

Una Paletica, por el amor de Dios!!!!!

2011-06-20T22:02:00.000-04:00

Las paletas de helado, tuvieron su origen en un felíz accidente, de acuerdo a la Exhibición de Inventos Alimentarios. Según la historia, en una fría noche del 1905, en la Ciudad de San Francisco, un jovencito de 11 años, llamado Frank Epperson, preparó un vaso de jugo en polvo con la ayuda de una cucharilla para disolver el contenido. Al parecer se distrajo y el vasito amaneció en el porche, con el contenido dentro y congelado . Al otro día se dió cuenta de lo original de su "invento" y por 18 años se quedó con esa idea en la mente, hasta que en el 1923 Epperson patentó el "Helado en Palito". (sorprendentemente, en ese lapso de tiempo, a nadie se le ocurrió una idea similar, ni le robaron la propia).

Ese mismo año se le empezó a llamar "Eppsicles" a las paletas de helado y sabores, sin embargo los hijos de Epperson le cambiaron el nombre a: "popsicles" y es el título que tienen hasta el momento y que se usa como un genérico, aunque han surgido cientos de marcas alrededor del mundo para estos deliciosos productos que son una de las caras del verano.

Otros datos?

En el 1925, Frak Epperson vendió su famosa patente a la Compañía Lowe de NY. Los primeros palitos se hicieron de madera de Arce y las paletas dobles se empezaron a hacer durante la "Gran Depresión".

En LVS te invitamos a crear tus propias paletas, con jugos naturales, imaginación y unos moldecitos que venden en las tiendas por departamento, para el deleite de toda la familia!

Haz conciencia sobre el calor!!!

2011-06-16T18:13:00.001-04:00

En estos días que hemos experimentado temperaturas muy altas y fuerte sensación de humedad es importante estar hidratado, beber agua, jugos y comer comidas ligeras, como ensaladas, verduras , frutas… ya que con el calor, perdemos mucho líquido a través del sudor y es importante recuperarlo cuanto antes.

También es importante usar ropa cómoda, que nos quede holgada, para que la piel pueda respirar; además, procura ponerte ropa de colores claros, como el blanco, y que sea ligera. Las gafas de sol y las gorras también son útiles para combatir el calor.

Nuestras abuelas, siempre nos decían: "Vete por la sombrita" y con ésto nos indicaban que tratáramos de no exponernos al sol innecesariamente. Busca la sombra y Evita también el uso de accesorios metálicos que se pequen a tu piel y recuerda bien que el vehículo se convierte en éstos días en una cápsula de calor. Permítele refrescarse, antes de subirte y no dejes niños ni mascotas dentro de carros que estén parqueados bajo el sol.

En casa, recuerda que algunos alimentos son muy sensibles al calor, como el queso, los huevos, el pescado y el pan. Compra menos cantidades, de aquellos productos que se te puedan dañar con las altas temperaturas y consume las frutas de temporada, como sandías y piñas. Están a muy buen precio y aportan muchos nutrientes, líquido y frescura al organismo.

El mal olor a tabaco...una forma simple de quitarlo!

2011-06-16T17:55:00.000-04:00

Para eliminar el mal olor de tabaco de una habitación después de que alguien haya fumado en ella, prueba llenando un recipiente con vinagre y déjalo toda la noche en medio de la habitación.

Este consejo de La Vida Simple, tiene segunda parte:

La mañana siguiente, tuesta pan o mete en el horno unas cáscaras de limón o naranja (sobre una bandeja de hornear) y el olor llenará tu casa de una nueva fragancia. Si alguien fuma CONSTANTEMENTE en un lugar cerrado, será necesario lavar primero las cortinas y cojines, para ayudar a sacar el olor a tabaco y nicotina.

Un consejo sano: Deje ese mal hábito y su salud, su ropa, sus muebles y su familia (que son fumadores pasivos) se lo agradecerán!!!!

Oda al piso de mosaicos!

2011-06-09T18:32:00.000-04:00

Cuantos recuerdos traen a mí los momentos vividos en mi infancia, sobre los mosaicos del piso de la casa de mi abuela en Bacuí, La Vega. Es por eso, que hace unos días compartimos en LVS unos breves datos de la historia de los Mosaicos Hidráulicos, que recogimos de varias páginas de la web y que quiero compartir con ustedes.

Los orígenes de los mosaicos hidráulicos se remontan a la Italia del renacimiento, baldosa llamada “al banchetto”. Producida y utilizada tradicionalmente desde finales del siglo XIX, se extendió el uso en Francia, España, Portugal y antiguas colonias europeas del norte de África y Latino América.

La "moda" del mosaico hidráulico, llegó de la mano del modernismo a finales del siglo XIX principios del XX. Aunque fue un poco antes cuando se empezaron a emplear productos derivados del cemento para la construcción. Eran los arquitectos modernistas los que diseñaban estos pavimentos para los edificios que proyectaban.

El mosaico es una baldosa decorativa de cemento pigmentado que se puede usar en interior y exterior.

Se hace con moldes metálicos para la aplicación de los colores y luego son fijados a la base de cemento mediante el uso de una prensa hidráulica. Es un trabajo que mezcla con mucha precisión lo industrial con lo artesanal.

El mosaico hidráulico fue el suelo por excelencia desde los años 20-30, hasta los 50 en mansiones de la costa azul francesa, palacetes levantinos y el modernismo catalán.

En los años 50, el mosaico perdió importancia con la aparición del terrazo y suelos cocidos industriales como el gres y cerámicas.

Se define más un estilo como el modernista por su decoración, que por sus características estructurales. Este dió una relevancia al mosaico que fue un elemento decorativo. El mosaico hidráulico se emplea frecuentemente como pavimento de interiores.

En nuestro país, la fábrica de bloques Aguayo, ha hecho una excelente labor de rescate del Mosaico Hidráulico, a la vez que se ha preocupado de que las nuevas generaciones de arquitectos e interioristas, sepan como realizar estos diseños tan hermosos y que tantas remembranzas nos traen a los que disfrutamos de un "Helado de potecito" o una rica siesta a las tres de la tarde sobre un piso de mosaicos.

Limones duros y sinn jugo...te decimos como "domarlos"

2011-06-09T13:42:00.000-04:00

Si vas a exprimir un limón o una naranja y están muy duros, ponlos en el microondas de 15 a 30 segundos. Cuando lo saques lo ruedas un poco por la meseta de la cocina, lo cortas y verás que tiene más jugo del que le podías sacar al principio. Funciona también metiendo el limón o la naranja en agua caliente antes de cortarlos y exprimirlos.

Nota: El tiempo de esta foto, no es el recomendado para este consejo. Son solo 15 a 30 segundos. Un abrazo!

Cuida tu lavadora...no me imagino la vida sin ella!!!!!

2011-06-09T13:37:00.000-04:00

Para prolongar la vida de tu lavadora, evita sobrecargarla con demasiada ropa. Además, cuando termine el programa elegido, deja la puerta abierta y seca bien la goma, así evitarás su deterioro. No olvides limpiar el recipiente del detergente y suavizante de vez en cuando. Si la quieres "Lavar" por dentro, te recomiendo que le eches una olla de agua caliente (si tienes agua caliente en tu lavadora, solo la tienes que activar), le añades dos tazas de vinagre blanco, le das al ciclo de lavado y dejas actuar. Olores, restos de suciedad y otros se irán.

Pantallas de lámparas muy lisas? He aquí unas ideas simples para embellecerlas!!!

2011-06-03T22:42:00.000-04:00

He extraído estas fotos de la Revista Better Homes and Gardens, para tomar unas ideas que nos ayuden a decorar pantallas de lámparas muy lisas. Así que disfruten, las opciones sencillas que aquí les pongo y que no llevan más que encajes, vinil adhesivo, etc.

Esta pantalla, parece haber sido "bordada" con hilos rojo y azul, dispuestos en forma de

ondas muy bonitas. Se puede también tejer unas cadenetas y pegarlas en la superficie con silicona líquida.

A esta otra se le ha pegado un colorido encaje, que le ha aportado color, contraste y alegría a la pantalla.

Más simple imposible! Una cinta dispuesta en forma de tríángulos y con muy poca pega utilizada (solo al principio y al final, hacen de ésta pantalla una de las opciones más temporales...desprendes la cinta y ya está!

Unas letras cortadas de un vinil adhesivo, en color contrastante al de la pantalla, se convierte en un excelente mensaje, que bien pudiera ser una identificación o el nombre del dueño de la misma!

No solo para los cintillos y Scrappbooking se pueden usar estas flores, que le dan gracia y candidéz a ésta hermosa pantalla.

Espero que hayan disfrutado de estas ideas y se animen ha intentarlas!!!

Cortinas aromáticas que se "auto planchan"? Cómo es esoooo?

2011-06-03T13:53:00.001-04:00

Si quieren que el aroma de su desinfectante favorito se mantenga por más tiempo en las áreas de su casa, la próxima vez que laven las cortinas sumerjan el ruedo de las mismas en una cubeta con un poco del desinfectante diluído en agua. Otra cosa: para evitarse la costosa planchada en la lavandería, prueben a colgar la cortina, aun húmeda en su barra y esperar que se seque allí. De seguro, el mismo peso de la cortina "planchará" el paño en cuestión. El toquecito del desinfectante de seguro contribuirá con un rico aroma en la casa. La semana que viene, más consejos caseros de "La Vida Simple".

Remedio Casero contra las cucarachas!

2011-06-02T11:07:00.001-04:00

A modo de veneno, el remedio casero más práctico y fácil para acabar con las cucarachas, es comprar un sobre de ácido bórico, mezclar con 2 tazas de harina, 1/2 lata de leche condensada y 1 taza de agua. Si consideras que es complicado unificar todos los ingredientes también puedes optar por hacerlo con migas de pan.

Todo ello hay que mezclarlo en un recipiente de plástico que nunca más vayas a utilizar, teniendo en cuenta que este producto es extremadamente tóxico y puede hacer daño a niños o mascotas si lo ingieren por descuido. Una vez que hayas elaborado bolitas de esta masa, colócalas sobre platitos, en los lugares más habitados por estos bichos porque en cuanto las vean se las comerán y acto seguido, morirán. Esta fórmula resulta infalible.

Bisagras que suenan! Tenemos la historia del aceite que las ha callado por más de 100 años!!

2011-06-01T17:12:00.001-04:00

Si tienes bisagras atascadas o que suenen por la fricción, hoy es un buen día para echarles del legendario aceite 3 en 1 y también conocer un poco de la historia de este compuesto mineral que data de finales del siglo 19. Aquí te damos algunas fechas importantes que extrajimos de su página web.

1894 - George W. Cole, residente en Asbury Park, New Jersey, inventó una fórmula que reunía tres características relacionadas con el cuidado y mantenimiento general de la bicicleta: lubricante, limpiador e inhibidor de la oxidación. La fórmula resultó ser el famoso aceite lubricante 3-EN-UNO, que reunía estas tres funciones en una sola aplicación.

1899 - El producto se convirtió en un éxito inmediato y el pequeño negocio creció en tales proporciones que la compañía, G.W. Cole, pasó a estar protegido por las leyes del estado de New Jersey.

1905 - 1910 - La empresa adquiere un carácter corporativo y el nombre de la compañía G.W. Cole pasa a ser 3-EN-UNO Oil Company. Botellas de cristal verdes con el nombre 3-EN-UNO en relieve y con tapón de corcho comienzan a venderse. En 1910 hacen su aparición los tapones metálicos de rosca, mientras que el resto de la botella permanece igual.

1994 - Para celebrar el primer centenario del producto, el diseño del envase de este año incorpora una linea negra en la parte frontal superior de la lata en la que se puede leer: "100 Años - Cientos de Usos".

Moscas FUERA!!!!

2011-06-01T16:21:00.000-04:00

Colocar albahaca fresca cerca del platón donde tienes las frutas o sembrarlas en tarros en tus ventanas o en el patio, aleja las moscas de tu cocina.

Otro viejo truco, consiste en colgar una bolsa transparente llena de agua, en algun lugar alto de la cocina o el patio, si estás haciendo una barbecue y esto mantendrá lejos a las moscas.

Este truco se utiliza desde hace mucho tiempo en los colmados y pulperías de nuestro país y se cree que la distorsión que causa el agua en la funda plástica, afecta la visión de las moscas, que tienen muchos ojos en su cabeza.

Meseta Libre de las molestosas Hormiguitas

2011-06-01T16:15:00.000-04:00

Si se te ha llenado la cocina de esas molestas hormiguitas, que le van a todo: limpia las mesetas de la cocina con una mezcla de vinagre blanco y agua y luego rocía con bicarbonato de soda (presionando un poco dentro de las grietas con un hisopo de algodón).

Después que la aplicación inicial haya tenido éxito en matar las hormigas que estaban presentes, un poquito de bicarbonato en cada esquina evitara que regresen.

Qué es ESO debajo de la manga?????

2011-05-24T16:30:00.000-04:00

Para quitar las manchas de desodorante que se "estacionan" debajo de las mangas, existen VARIAS opciones. Porqué son muchas? Pues porque no es facil mis amigos! Una de ellas, es hacer una pasta con bicarbonato, dejarla por varias horas y pasar un cepillo varias veces por el área. Otra implica (siempre que la ropa dea blanca y de algodón) utilizar peróxido y aplicarlo diluído (1 medida de peróxido en 4 medidas de agua) soble la zona manchada y cepillar. Por último: Poner la ropa blanca con limón al sol y luego lavar.

Excelentes Regalos Para mamá!!!

2011-05-23T17:45:00.000-04:00

Esta es una lista de libros que recomendamos para las madres de hoy día que quieran vivir una vida muy simple: "Los Zapatitos me aprietan" y "Kit de Belleza Eternidad" de la autora M. Dinorah Rivera y "Mejore su salud...24 maneras realistas" del Dr. Tim Arnott. Todos los pueden encontrar a precios excelentes en Calias: C/ Juan Sánchez Ramírez no. 40, esq. Máximo Gómez. Tel. 809-682-4303 . Gracias a nuestra Amiga Sarat, por recomendarnos tan buena lectura!!!!

Lavar el mimbre si es simple!

2011-05-23T10:29:00.000-04:00

Los muebles para exteriores de mimbre pueden limpiarse con una manguera de agua a presión. Sólo tienes que quitar los cojines y eliminar la suciedad con la presión del agua. Si el mimbre está muy sucio, usa una esponja, jabón neutro (puede ser shampoo para ropa delicada) y agua para enjuagar. Deja que los muebles se sequen al sol completamente.

Las sillas THONET revolucionarion la vida doméstica del siglo XX.

2011-05-19T13:19:00.000-04:00

No se entiende la historia del siglo XX sin las sillas de madera de Thonet presentes en los más variados escenarios tal como atestiguan el cine y las fotografías de la época . La imagen elegante, popular y sencilla de la silla de madera ha acabado por convertirla en un clásico sin tiempo. Estas sillas nacieron a finales del siglo XVIII , del interés del joven maestro carpintero alemán Michael Thonet, afincado en Viena, por fabricar un atractivo y ligero asiento accesible al mayor número de gente. La haya maciza y el contrachapado moldeado en que se basa confirman la ligereza pretendida ya que apenas aportan peso. Los avances tecnológicos en el dominio de la madera curvada por procesos de calor permitió esta pequeña revolución. Sus dimensiones poco voluminosas permiten incluirla en espacios reducidos, una solución ideal para bares o locales públicos, además de destinarla al ámbito doméstico.

La aparición de la Thonet marcó un antes y un después en la historia de las clases sociales, al ser la primera silla específicamente diseñada para atraer a las masas y con un precio accesible para la burguesía incipiente de toda Europa. Construida a partir de seis pedazos de madera y un manojo de destornilladores, de fácil transporte y montaje, pronto comenzó a exportarse a otros continentes, desde Asia hasta África, pasando por el Nuevo Mundo.

Con una solidez y resistencia que la han hecho sobrevivir durante generaciones, las líneas de muebles de la marca Thonet han hecho que perdure modas y épocas.

Puedes lograr ajustar la rosca de ese terco tornillo!

2011-05-19T13:10:00.000-04:00

Si se te pasa de rosca un tornillo en la madera, o bien, si el agujero se ha hecho demasiado grande, es tan sencillo de arreglar como meter trozo de palillo de dientes, o un palito de fósforo dentro del agujero, con la misma longitud que profundidad del mismo. Simple.

Coser, Zurcir, Remendar!!!!

2011-05-18T16:06:00.000-04:00

No sé si te pasa, pero al final del año escolar, tengo que coser casi a diario alguna prenda del uniforme de mis hijos, tratando de extenderle la vida, para los días que quedan de clases.

Si se te ha roto alguna prenda y quieres zurcirla, seguramente te encontrarás con el problema que no puedes encontrar un hilo del tono exacto del mismo. Lo ideal en estos casos es sacar un hilo del ruedo o de alguna parte que no se vea y utilizarlos para remendar la tela. De esta manera, las puntadas serán casi invisibles y te ahorrarás el trabajo de buscar el hilo de tienda en tienda.

Utiliza una hebra larga (para no tener que hacerle nudos) y una aguja larga y fina, para que no marque la ropa en el momento de coserla.

Estas gavetas que se atascan!!!

2011-05-18T16:00:00.000-04:00

Si luego de los días de lluvia, notas que tus gavetas entran y salen con dificultad, nada mejor que untarlos con un poco de jabón o pasarles un velón (apagado, solo la parte de la cera) por los rieles de la gaveta, para que se suavice su entrada y salida. Muy simple!

Esa Pavita hay que echarla!!!

2011-05-18T15:50:00.001-04:00

La palabra "Siesta" viene de la expresión latina "hora sexta", que designa al lapso del día comprendido entre las 12 del medio día y las 15 horas, momento en el cual se hacía una pausa de las labores cotidianas para descansar y reponer fuerzas.

Dormir una siesta puede ser una gran manera de ponerse al día con el sueño atrasado, aumentar la productividad y ser más creativos. La siesta deja al cuerpo en un estado relajado, contrarrestando los efectos del estrés diario.

Los estudios han demostrado que la costumbre de echarse una siestecita puede realmente reducir el riesgo de morir de una enfermedad del corazón.

“La costumbre de dormir una siesta mejora la atención, la productividad y el estado de ánimo. Una siesta diaria puede reducir un 37% el riesgo de morir de una enfermedad del corazón”, publicó la Harvard School of Public Health en el 2007.

Ahora, cómo debe ser la siesta? Te explicamos:

El sueño tiene cinco etapas. Si tu siesta se extiende de la etapa 1 (sueño liviano) a la etapa 2 (actividad cerebral ralentizada), te despertarás sintiéndote más energizada/o y alerta. Si tu siesta se extiende a las etapas 3 y 4 ( sueño profundo), no te despertarás fácilmente y te sentirás atontada/o y cansada.

La primera etapa dura aproximadamente 10 minutos y la segunda dura otros 10 minutos. Esto hace que 20 minutos sea el tiempo ideal para una siesta aunque puede variar ligeramente; tienes que experimentar para aprender lo que funciona mejor para tí.

Algunos consejos para aprovechar mejor la siesta

Horario: El mejor horario para tomarse una siesta es entre la 1:00 p.m. y las 3:00 p.m., pues es cuando el nivel de energía decrece por el aumento de melatonina a esa hora.

Oscuridad: Usa una mascarilla o una almohadilla sobre los ojos (como la que le dan en los aviones) para oscurecer y dormir mejor.

No muy tarde: Tomar una siesta dentro de las 3 horas previas a la hora de acostarse puede interferir con tu sueño nocturno.

Busca un lugar tranquilo: Asegúrate de no ser molestada/o durante tu siesta.

Tiempo máximo: 30 minutos. Si duermes más de 30 minutos corres el riesgo de entrar en un sueño profundo y luego, al despertarte, te sentirás cansada/o y aturdida/o. Algunas personas hasta se sienten bien con una siesta de 1 o 2 minutos.

Pónte la alarma: hasta que aprendas a autoregular tu siesta, pon la alarma de tu despertador o pídele a otra persona que te despierte.

Personalmente, debo dormir siesta todos los días. las mías son de unos 15 minutos y me ayudan a dividir el día productivo en dos y a tener más fuerzas!!!

Un cafecito y a dormir la siesta: Algunas personas dicen que si toman un café inmediatamente antes de dormir la siesta, se sienten mejor. La cafeína hace efecto entre los 10 y 20 munutos de cosumida, despertándolos. La persona se siente muy energizada debido a la combinación de la siesta y la cafeína. Incluso algunas investigaciones realizadas en Japón, indican que las personas que toman una "siesta con cafeína" experimentan menos somnoliencia y mayor productividad que las que al despertarse de la siesta se lavan la cara o se ven expuestas a luces brillantes.

Cedro en los closets...Un sueño!!!!

2011-05-16T21:22:00.001-04:00

La madera de cedro es un excelente repelente para polillas. Para reforzar su eficacia, es aconsejable lijar la pieza de madera de cedro, como mínimo una vez al año.

Si quieres el efecto del cedro, pero no tienes el presupuesto para forrar todo el closet, en el mercado existen estas pequeñas planchas que se cuelgan en el armario y aromatizan el espacio, de forma...simple!

Qué tipo de mascotas prefieres?

2011-05-16T21:19:00.000-04:00

Algunos de nosotros somos extrovertidos, otros tímidos, mientras que muchos disfrutan de las actividades al aire libre y otros prefieren acurrucarse en un sofá y leer un buen libro. No es ningún secreto que las personas tienen diferentes características y forma de ser , pero lo que nos puede llegar a sorprender es que la gente tiende a escoger animales como mascotas que reflejan sus rasgos de personalidad. Aparentemente, la selección de una mascota va más allá de nuestros recursos y opciones de estilo de vida y puede decir a los demás un poco sobre nuestra personalidad real.

Si tienes un perro pequeño, de los llamados “Perros de juguete” como , Pomerania o Chihuahua muestras un gran deseo de cuidar y nutrir a seres pequeños. Tiendes a disfrutar del uso de accesorios y tu mascota puede ser una extensión de esa cualidad. Te encanta pasar la mayor cantidad de tiempo posible con tu mascota y su pequeño tamaño le permite un fácil transporte, por eso lo llevas a todos lados y lo tienes muy “humanizado” (Ropa, costumbres, etc.) .

Si tu elección son los perros grandes, es probable que seas sociable y atlético y disfrutes de ponerte en forma con tu compañero canino. Los perros grandes como labradores, pastores alemanes y los boxers tienen altos niveles de energía y son las mascotas perfectas para compartir en las actividades al aire libre que tu disfrutas. Hay también perros de protección en esta categoría, tales como Rottweilers y dobermans. Los propietarios de estos perros puede ser muy amigables, pero su exterior resistente evita que otros se acerquen demasiado. Es probable que tengas una personalidad alfa y te encanta el hecho de que tu perro también lo sea.

Los gatos también son muy populares y el tipo que elijas, nos dice algo de tu personalidad.. Si te gustan los gatos comunes, es muy probable que vivas muy ocupado y que prefieras una mascota de bajo mantenimiento. Eres llevadero, pero independiente al igual que tu gato, sin embargo puedes disfrutar de acurrucarte con tu gato, de cuando en cuando. Si prefieres un gato con un poco más pedigrí como un Himalaya o siamés, entonces tiendes a apreciar la buena comida, el arte y otros lujos . Tu gato de raza pura es un reflejo de tu sentido del estilo y la elegancia.

Si prefiere reptiles exóticos como serpientes o lagartos eres un individuo con un deseo de aventura. Te encanta el toque de peligro que estas mascotas proporcionan pero en secreto los encuentras adorables. Si te gustan las peceras, entonces podrías ser el tipo de persona que le gusta la rutina. Tiendes a pasar más tiempo con gente con tus mismos intereses , pero también puedes un tremendo sentido del humor por ser muy observador.

Si las mascotas de cuatro patas no son lo tuyo y prefieres variedades con alas como loros y guacamayos entonces lo más probable es que seas el alma de la fiesta. Eres extrovertido, te encanta ser el centro de atención y puedes hablar por horas como tus emplumados amigos. Si por el contrario, te encantan las avecillas pequeñas, como periquillos o Canarios, tu personalidad tiende a ser más calmada, organizada y acompasada.

Aunque ninguna de estas normas son estrictas , pueden servirnos de una manera entretenida para entender el por qué elegimos a las mascotas que tenemos. Por supuesto que hay mucha gente por ahí con múltiples variedades de animales de compañía, simplemente porque aman a los animales. Así que si aun no tienes una mascota tal vez deberías pensar en cuales son tus rasgos dominantes y elegir en consecuencia.

A cambiar los cepillos de dientes!

2011-05-13T13:55:00.001-04:00

La mayoría de los dentistas están de acuerdo en que el cepillo de dientes se debe cambiar cada 3 meses. Estudios han demostrado que después de 3 meses de uso regular, un cepillo es menos efectivo para remover la placa de los dientes y de las encías, en comparación con un cepillo nuevo. Las cerdas pierden resistencia y por consiguiente efectividad para llegar a las áreas difíciles de alcanzar alrededor de los dientes.

También es importante cambiar el cepillo de dientes después de un resfriado, gripa o infección bucal ó de garganta, debido a que los gérmenes pueden esconderse en las cerdas del cepillo y reactivar la infección. Aún si no ha estado enfermo, los hongos y bacterias se pueden desarrollar en las cerdas del cepillo.

Quero Agua de COCO!!!!

2011-05-13T13:50:00.000-04:00

Si, sobre todo nosotros que vivimos en el trópico, sabemos de sobra lo que es el agua de coco, ese maravilloso líquido, que aun nos preguntamos cómo entra a la fruta, pero que no queda la menor duda, de que es un alimento sabroso, refrescante, medicinal y muy nutritivo.

El agua de coco, tiene un color transparente, a veces un poco opaco, y se encuentra en el hueco interior, rodeado por la pulpa del coco, en la nuez del coco. Posee un sabor característico que puede variar por la especie hasta por el estado del coco (seco o fresco), también el sabor puede depender del terreno donde se encuentra la palma cocotero. Este líquido se puede preparar junto con bebidas alcohólicas (principalmente el whisky) o incluso tomarse solo, comúnmente con hielo. Su sabor incluso puede ser ligeramente salado, si la palma cocotero se encuentra cerca del agua de mar, o bien, en la costa de la playa.

Como si esto fuera una guagua anunciadora, les voy a citar todas las propiedades del maravilloso regalo de Dios en la naturaleza, en la forma de agua de coco.

Una bebida refrescante, nutricional, isótonica tropical

Baja en carbohidratos.

Baja en grasa, 99% libre de grasa.

Baja en azúcar.

Mantiene el cuerpo fresco y a temperatura ambiente.

Contiene componentes orgánicos con propiedades que promueven el crecimiento saludable.

Cura la mala nutrición.

Efectiva en el tratamiento de piedras en los riñones y la uretra.

Es un producto natural para infantes que sufren de problemas intestinales.

Una rehidración oral excelente, un isotónico para todas las edades.

Diurético natural.

La presencia de sal y albúmina la hace una bebida excelente para casos de cólera.

Mantiene los niveles líquidos naturales del cuerpo humano.

Ayuda en la absorción de medicinas y hace su concentración máxima en la sangre más fácil deibdo a su efecto electrolíitico. Similar a la teoría de la fructosa que ayuda a una absorción más rápida dentro de las células y cuerpo.

Puede ser inyectado intravenosamente en casos de emergencia.

Puede ser usado como un sustituto del plasma sanguíneo porque es esteril, no produce calor, y no destruye las células rojas, siendo aceptado por todo el cuerpo.

Si tus esponjas de cocina hablaran!!

2011-05-13T13:35:00.000-04:00

Dentro de nuestras cocinas existe un foco de transmisión de gérmenes que en ocasiones las personas desestiman, sin saber el riesgo que tiene para su salud. Se trata de las esponjas.

Las esponjas que uno utiliza “diariamente” para limpiar los utensilios contienen más gérmenes y bacterias de lo que las personas creen. Además las Esponjas de fregar suelen ser las piezas más sucias de una cocina. Pasan casi todo el tiempo en el fregadero, el lugar con más gérmenes del área. Es por esto que Las mismas deben ser desinfectados cada dos días, y sustituídas cada semana o dos para una mejor protección contra los gérmenes y bacterias.

Para cuidarlas en el lapso de tiempo que se tengan en el fregadero es bueno lavarlas con agua caliente para así “matar" ciertas bacterias que puedan transmitir enfermedades. Para eso, debes vertir en un bowl agua bien caliente y unas gotas de jabón antibacterial que puedes sustituír por unas gotas de cloro. Lo dejas reposar hasta que el agua refresque , exprimes y dejas ventilando. (Por favor que no sea en contacto directo con el agujero del desague del fregadero...ya que es otro foco de germénes).

Además te sugerimosTener varias esponjas en la cocina. Por ejemplo: Una para vasos, otra para platos y otros utensilios y otra para limpiar la meseta , así como la estufa.

Esteriliza tu esponja CADA VEZ que hayas fregado una superficie donde se haya manipulado carne cruda.

Los estropajos de metal NO deben meterse al microondas. Con unas gotas de cloro y agua es suficiente. No los dejes por mucho tiempo en el agua, porque tienden a oxidarse.

Si tus esponjas tienen un problema de mal olor, prueba a sumergirlas en un bowl, con agua y un chorrito de vinagre blanco, junto a una cucharadita de bicarbonato de soda.
Pero lo más importante: cámbia las esponjas cada dos semanas!!!

12 de mayo: Día Mundial de la Fibromialgia

2011-05-11T17:38:00.001-04:00

Queridos seguidores de La Vida Simple, aunque me declaro sana en el nombre de JESUS, el año pasado fui diagnosticada con Fibromialgia, lo que permitió finalmente ponerle nombre a un angustioso periplo de dudas y agotamiento que padecí por varios años, pero que se hizo crónico en el 2010. Hoy luego de tener más conocimiento sobre el tema y estar abordándo los síntomas de manera sistemática, con fé y mucho optimismo, comparto con ustedes esta información que nos hace llegar a la prensa nuestros amigos de los Laboratorios Pfizer:

Fibromialgia genera sufrimiento, gastos y ausentismo laboral en América Latina.

Centroamérica. Mayo de 2011. En el marco del Día Mundial de la Fibromialgia, que se conmemora el 12 de mayo, es de gran importancia tomar conciencia y realizar un diagnóstico oportuno y un tratamiento multidisciplinario para los pacientes que sufren dolor por esta enfermedad y que impacta de manera importante su calidad de vida.

Pfizer presentó los resultados del estudio “Fibromialgia en América Latina”, donde se revela el impacto negativo de esta enfermedad en todos los aspectos para quienes la padecen, debido a los síntomas de la enfermedad. También expone que aún impera un desconocimiento general que hace difícil su diagnóstico temprano y su tratamiento.

En 1992 la Organización Mundial de la Salud, reconoció a la Fibromialgia como una condición dolorosa, que envuelve los músculos, y es la causa más común de dolor musculo esquelético crónico y generalizado.

El doctor Osvaldo D. Messina, médico reumatólogo y actual Jefe de la Sección de Reumatología del Hospital Cosme Argerich y Director del Centro Médico IRO en Argentina, señaló que la Fibromialgia es “una enfermedad de origen neurológico, con síntomas caracterizados fundamentalmente por dolor. Este dolor es crónico y generalizado, se acompaña de fatiga intensa durante el día y dificultad para dormir por la noche, afectando al paciente física y emocionalmente”.

La Fibromialgia se caracteriza además del dolor crónico generalizado, por la presencia de sitios específicos que a la palpación del médico, resultan dolorosos para el paciente y que son conocidos como puntos dolorosos. Estos puntos están ubicados en diferentes zonas del cuerpo tales como: cuello, hombros, codos, cadera, glúteos, rodillas, etc. Junto a los trastornos ya mencionados, puede además asociarse a padecimientos emocionales como la ansiedad o la depresión.

“Esta encuesta revela que aún se tiene poco conocimiento sobre Fibromialgia, haciéndola difícil de diagnosticar y que es muy importante el conocimiento por parte de los pacientes para que acudan a su médico y puedan recibir un tratamiento adecuado que les ayude a mejorar su calidad de vida y de parte de Pfizer refrendamos nuestro compromiso en el combate a esta enfermedad”, señaló el Director Médico para Pfizer Centroamérica y Caribe, Gerano Cuesta.

Al menos el 74% de los pacientes sufren deterioro en su calidad de vida, afectando su movilidad física y su estado de ánimo. Asimismo, revelan que esta enfermedad tiene un claro impacto económico. Entre el 47 y 67 por ciento de los pacientes con empleo, en un año faltaron al menos diez días a su trabajo debido a los síntomas; en otros casos 40.2

Aunque no existen cifras exactas sobre su prevalencia, algunos datos de la organización “National Fibromyalgia Partnership” indican que esta enfermedad afecta entre el tres y el seis por ciento de la población mundial, la mayoría de género femenino y entre los 20 y 50 años de edad.

Conviviendo con Fibromialgia

Por ello es tan importante que el paciente aprenda a convivir con su enfermedad. A este respecto, el doctor Messina, indica que el paciente con Fibromialgia debe emplear un tratamiento farmacológico y no farmacológico. “Se recomienda realizar series de ejercicios de bajo impacto; así como dormir el tiempo necesario, y planificar un momento de relajación todos los días. Realizar ejercicios de respiración profunda y meditación ayudarán al paciente a reducir el estrés que pueden ocasionar los síntomas”, señaló el especialista.

Otras recomendaciones son establecer un patrón regular para acostarse y despertarse, ya que dormir lo suficiente permite que el cuerpo se recupere, física y psicológicamente. Asimismo, evitar siestas durante el día y limitar la ingesta de cafeína que pueda alterar el sueño.

Horror!!!! CARCOMAAAAAA!

2011-05-10T19:12:00.000-04:00

El problema de la carcoma lo producen unos insectos, coleópteros para ser más específicos, que ponen sus huevos en la madera. Del huevo sale una larva que excava una larga galería siguiendo el curso de las fibras blandas de la madera, pudiendo transcurrir hasta tres años antes de que la larva se convierta en insecto. En ese momento abandona la madera, dejando un agujerito de 1,5 a 3 mm de diámetro, pero ya el daño está hecho.

Las maderas más propensas al ataque de la carcoma son las blandas y aquellas que no son ni muy jóvenes ni demasiado viejas, siendo por lo tanto maderas que se encuentran lo suficientemente secas para permitir una excavación fácil pero a la vez, no han de ser demasiado duras. En muchos muebles antiguos podemos ver señales de carcoma, pero sin volver a sufrir los efectos del ataque de la carcoma.

Para acabar con la carcoma lo ideal es llamar a fumigadores especialistas, pero si usted desea intentarlo, el producto que debe comprar es la CARBOXOTA. El primer paso será limpiar bien la madera, eliminando la suciedad para que el contacto con el producto anticarcoma sea directo.

La aplicación se puede realizar directamente con un pincel aplicando sucesivas capas. Si las maderas son gruesas el líquido no alcanza los agujeros internos, motivo por el cual se puede inyectar una parte del liquido con una jeringuillaa sobre los agujeros. Aunque estos sean agujeros de salida, y no se halla dentro el insecto, puede ser un lugar de depósito de huevos, con lo cual logramos atacar dichos huevos e impregnar de líquido extractos más profundos de la madera.

Podemos potenciar el efecto de los vapores tóxicos que despiden los líquidos anticarcomas, tapando la madera con plásticos después de la aplicación del líquido. Es necesario la utilización de guantes y mascarillas.

Cuánto hace que no volteas el colchón?

2011-05-10T18:59:00.000-04:00

Dado que todas las partes de nuestro cuerpo no pesan lo mismo y que nuestro acompañante, en caso de haberlo, tendrá un peso distinto del nuestro, será conveniente voltear los colchones para evitar su deformación.

Se debe dar la vuelta al colchón cada tres meses girándolo tanto de izquierda a derecha como de la cabeza a los pies. (Excepto, los colchones Viscolásticos que solo hay que voltearlos de cabeza a pies al tener sólo una cara útil para su uso). Esto es importante por razones de higiene y de mantenimiento.

Cual es tu talla?

2011-05-10T18:54:00.000-04:00

Muy buenas noticias! Ya que hoy día nadie está seguro de qué talla usa, porque las diferencias entre marcas son muy acusadas y dispuestos a terminar con este caos de tallajes, el Ministerio de Sanidad y Consumo de España creó hace un par de años, una mesa de trabajo en la que participan continuamente los diseñadores y las principales firmas textiles de España.

Para estas fechas, debe estar avanzado un ambicioso estudio antropométrico que apoyará el nuevo sistema y revelará cómo son las mujeres españolas de carne y hueso. Las tallas estándar se basarán así en referentes realistas, no en espigados dibujos bosquejados por los diseñadores que sólo se ajustan a las siluetas de modelos extremadamente esbeltas y escuálidas. Para realizarlo, se tomarán medidas de la población femenina mayor de 12 años, atendiendo a las diferencias en distintos tramos de edad.

Es algo que nos beneficiará a todos, ya que las referencias que nuestras hijas están recibiendo de las campañas mediáticas del mundo de la moda, las manda a aborrecer sus medidas y a aspirar a modelos irreales y poco saludables.

Saludamos la revisión de las tallas en todo el mundo y te colocamos aquí un cuadro que te ayudará a entender las tallas que usamos de este lado del planeta.

Te decimos como blanquear las cucharas de madera...es muy simple!

2011-05-10T18:41:00.001-04:00

Si utilizas cucharas de madera, habrás notado que con el uso se ennegrecen. Para limpiarlos sumérgelos de cuando en cuando en agua tibia mezclada con agua oxigenada.

Nunca pasan de moda: Los Camafeos!

2011-05-04T19:32:00.000-04:00

Se llama camafeo a todo relieve obtenido en piedra preciosa, generalmente, de variado color y con delicadas figuras. Las piedras utilizadas eran las ágatas, las variedades sardónica y ónice, aprovechando la distinción de colores que ofrecen las aguas o capas de tales piedras de suerte que puliendo y rebajando convenientemente la primera capa se dejaba la segunda para fondo y quedaba la primera con los relieves de la figura. Pero tanto ahora como en los siglos pasados se imitan y falsifican estas piedras con vidrios y esmaltes, soldando un relieve de piedra o vidrio con otra piedra de color distinto.

A lo largo de la historia han sido muy apreciados por el público, prueba de ello son los muchos ejemplares labrados en piedras preciosas y duras que se conservan de la cultura grecorromana y persa. Los tallados más recientes están hechos en conchas marinas. Durante los siglos XIV y XV se trabajó el nácar en Francia, Alemania, y Flandes, período en que los objetos elaborados con dicho material contaban con gran prestigio en las cortes francesas. En el siglo XV se los vuelve a considerar en alta estima gracias a Lorenzo el Magnífico y los Médici, pero de nuevo volverían a pasar de moda. No obstante tuvo importantes admiradoras como Isabel I o Catalina la Grande.

Ya en el siglo XIX sería la elegante Reina Victoria quien los pondría de moda de nuevo. Es entonces cuando se perfilan los rasgos que conocemos hoy en día. El fondo del camafeo debe de ser negro, y se prefiere que la efigie tenga un color crema o blanco. Suelen retratarse escenas de mitos griegos pues en esta época se da un nuevo interés por el arte clásico, pero la preferida es la efigie de una mujer joven o bien de una o varias flores. En esta época se lleva bien como colgante o como broche.

Aqueeel arañaso!!!!!!

2011-05-04T19:22:00.000-04:00

Para eliminar los arañazos hechos en la madera, mezcla pasta dentífrica y aceite de oliva, frótalo sobre la superficie y verás como se disimulan bastante. Así de simple!

Para los bebés, la música es maravillosa!

2011-05-04T19:18:00.000-04:00

Hoy en LVS con Pilar Rubio de "Amazing Babies", aprendimos que la música adecuada para estimular a los bebés (antes y después de nacer) es la que tiene compases de 6/8 que emulan los latidos de mamá y bebé.

Además se ha comprobado el efecto terapéutico de la música en niños que experimentaban dificultades de aprendizaje y otros que tenían problemas en el área de las matemáticas, ya que las dinámicas musicales de ritmos, compases, etc. se basan en números.

Si al igual que yo sabes poco de música busca éste dato en los CDs...porque gracias a DIOS lo traen!!!!

Para conocer más datos sobre Estimulación Temprana, conéctate a: amazingbabiesandkids.com

Saca un tiempecito y revisa los desagues de tu techo...

2011-05-03T18:50:00.000-04:00

Esta semana, antes de que se sigan intensificando las lluvias, qué tal si sacas un tiempecito para revisar los desagues del techo. Ten pendiente subir con suelas antideslizantes y trata de tener ayuda, para subir lo que sea necesario. Una cubeta, el palo de una escoba, un rastrillo (si en el área hay un árbol que está tirando hojas). Si es posible y tienes alguna duda, sobre algún desague en particular, sube una cubeta con agua (o una manguera, si alcanza) para que compruebes la velocidad de desague de los tubos.

Los beneficios de la risa en la salud

2011-05-03T18:35:00.000-04:00

¿Sabías que hay numerosas investigaciones de universidades de prestigio que demuestran los enormes beneficios de la risa? reír es sano. La risa y la salud están estrechamente unidas.

No es ningún secreto que la risa es un método muy natural de levantar el ánimo. Cada vez se confirma más que mejora el estado físico del cuerpo humano. Los estudios muestran que la risa relaja los músculos tensos, reduce la producción de hormonas que causan el estrés, rebaja la presión de la sangre, y ayuda a incrementar la absorción de oxígeno en la sangre. También ayuda a quemar calorías puesto que movilizamos unos 400 músculos del cuerpo.

Algunos investigadores estiman que reír 100 veces es equivalente a hacer un ejercicio aeróbico durante 10 minutos en una máquina de remos o a 15 minutos de bicicleta.
Son muchos los beneficios, que nos proporciona la risa. 20 segundos de risa equivalen a 3 minutos de ejercicio constante en el gimnasio. Los músculos de la cara, tórax y abdomen se relajan y se contraen con gran velocidad, mejorando su tono. Cuando reímos y nos divertimos sanamente, nuestros ojos adquieren un brillo característico, aumentan las secreciones lacrimales, de orina y saliva, que son reguladas por el sistema nervioso.

(son datos que hemos tomado de Indiana University School of Medicine y de la University of Maryland School of medicine).

Las velas son romaaaanticas! PERO...

2011-05-03T18:29:00.000-04:00

Si cae cera sobre la mesa, espera hasta que la cera se haya enfriado y se haya endurecido. Entonces aplica un cubito de hielo directamente sobre la cera. Esto hará que se ponga quebradiza.

Luego, toma una espátula plástica y quita con suavidad raspando la cera fría. Por último, pule la mesa con una tela limpia y una buena cera de brillar muebles de madera. Dale brillo y elimina cualquier residuo restante.

Te decimos como alargar la vida a tus guantes de goma...y hasta cómo ponerlos coquetos!

2011-04-29T18:02:00.000-04:00

Los guantes de látex, goma o caucho son un tipo de guante fabricado de elastómeros.

Tienen su principal uso en los trabajos relacionados con elementos químicos y/o que requieren limpieza. Se pueden llevar puestos al lavar platos para proteger las manos del detergente y del agua caliente. Para su mantenimiento, se recomienda lavarlos con agua y un poco de amoniaco diluido y secarlos siempre del revés. Después de cada uso se recomienda espolvorear una porción de polvos de talco en su interior y exterior.

En la mayoria de las ocasiones, los guantes de goma se nos rompen en los dedos que más usamos, que son el índice, el pulgar y el medio, y en la mano que tenemos diestra, ya sea la derecha o la zurda.

Para que los guantes de goma duren mas tiempo, cuando compres uno nuevo, no tires los viejos, utiliza los dedos que han quedado sanos, córtalos e introdúcelos en el guante nuevo (en los dedos que más utilizas y que son los que se rompen primero).

De esa forma los reforzarás y tu guante nuevo durará mucho más.

Me encanta ésta canción...y en un día lluvioso, nos levanta el ánimo!!!

2011-04-28T18:58:00.000-04:00

Hey, a revisar los cordeles de tender la ropa!!!!

2011-04-28T18:09:00.000-04:00

Regresaron las lluvias y aquellos que tienden su ropa al sol deben tener en cuenta, ahora más que nunca, el estado en el que se encuentran los cordeles en los que se tiende la misma.

El sol del trópico es capáz de tostar cualquier material, y el nylon del cual están hecho los cordeles modernos, no son la excepción.

Así que hoy es un buen día para revisar tendederos y evitar que caigan cordeles repletos de una buena tanda de ropa lavada, por no haber dedicado unos minutos y unos pesitos a esta tarea.

La Tabla de Planchar...elígela bien!

2011-04-28T17:23:00.000-04:00

A la hora de comprar una tabla para planchar, se debe tomar en cuenta que ésta sea regulable, manejable y no muy pesada, además, hay que fijarse que la funda sea de silicona o de otro material que no se queme y que se pueda conseguir fácilmente el remplazo de la funda.

Antes de comprar la tabla de planchar, considera tus hábitos, necesidades y el espacio que tienes disponible, para hacer la mejor selección.

La Tablas de planchar portátiles se encuentran generalmente en dos tamaños, independiente y de mesa.

Si tienes espacio para una tabla de planchar de tamaño completo, selecciona la tabla de planchar más amplia que se puede encontrar, para facilitar la labor del planchado. Una tabla de planchar de tamaño completo es aquella que es por lo menos de 4 pies de largo y de 12 a 18 pulgadas de ancho.

Los modelos de mesa pequeños son útiles para los cuellos, ruedos y proyectos de manualidades, pero no son buenos para la ropa de talla grande o ropa de cama.

Si posees una tabla de planchar hecha a la medida, debes establecer su altura a nivel de la cadera de la persona que hace la mayoría del planchado.

Para aquellos que se turnan entre estar de pie y sentados al planchar, la tabla portátil es preferible porque es más fácil de ajustar hacia arriba o hacia abajo, dependiendo de la posición.

Recientemente han salido al mercado, unos modelos de Tablas de planchar, que además de planchar ayudan a economizar espacio, sobre todo a los departamentos pequeños. este que mostramos incluye una escalera y otros se bajan desde las paredes y se esconden luego, como si fueran una obra de arte.

Limpiar la plata de manera muy SIMPLE!

2011-04-27T19:58:00.000-04:00

La plata es uno de los tantos metales que tienden a envejecerse y deteriorarse con el correr del tiempo y el desuso. Así es como aquellas joyas o utensilios que tengas hechos de ese material pueden ser limpiados de manera sencilla y con cosas que siempre tienes a mano. Aquí te damos algunos consejos.

•Una de las maneras más comunes de limpiar los utensilios de plata es forrando con papel de aluminio una cacerola o recipiente, colocar agua bien caliente en él y agregar sal hasta que se disuelva. Luego colocas las joyas, las dejas un rato, las retiras y las secas con un paño suave.

•¿Sabías que también los antiácidos del estilo del alka seltzer pueden ayudarte? Pues no tiene más que colocar un sobre o dos pastillas del mismo en agua y luego dejar las piezas de plata durante unos minutos dentro. La efervescencia será ideal para quitarle cualquier imperfección. Posteriormente enjuagas tus objetos de plata y los secas para dejarlos listos.

Lavado 011...por si acaso!

2011-04-26T17:23:00.000-04:00

Antes de lavar la ropa, te conviene seguir los siguientes consejos para que tus prendas queden impecables:

- No permitas que la ropa se ensucie demasiado antes de lavarla. (Si tienes adolescentes...es una postura y una lavada inmediata)

-Ventila la ropa antes de meterla en la lavadora.

-Vacía los bolsillos, levanta los cuellos, cierra los zippers y desabrocha los botones.

-No dejes que la lavadora "reviente" de tantas prendas. Se debe cargar alrededor de ¾ de su capacidad para que las piezas se muevan libremente.

-Separa las prendas delicadas y las que puedan desteñir. Clasifica las prendas por color: blancas, colores claros (que no es lo mismo que blancos,ya que no puedes ponerles cloro) y colores oscuros.

- Cuando laves prendas delicadas, conviene colocarlas en una funda de almohada opara protegerlas.

- Sacude las prendas que tengan suciedad sólida (lodo, barro, cemento, etc.) para retirar la mayor cantidad de la misma antes de lavar.

- Lava las prendas al revés (su parte exterior hacia adentro), especialmente, las tejidas, las que tienen impresiones, las pigmentadas, el corduroy o los jeans.

Dele importancia a los "RETRATOS DE FAMILIA" y recree la historia de su clan!

2011-04-26T16:55:00.000-04:00

Al ver fotografías de familias, mucho se puede descubrir sobre las estructuras familiares, las relaciones, y el propio ser. Las Fotografías de familia sobre todo sirven para recordarle a la gente buenos momentos vividos con sus seres queridos. Esto es evidente a medida que a través de la historia de la fotografía, la imagen de la familia nuclear se repite constantemente en los álbumes, así como en el despliegue de las fotos familiares en los hogares.

Los retratos de miembros de la familia originalmente fueron producidos por los pintores . Antes del siglo XX, los retratos familiares eran una declaración de poder y de la profesión. Las Pinturas eran caras y lentas de producir, lo que limitaba la materia a los jefes de estado, líderes militares, y otros miembros de la clase dominante.

Cuando el proceso se hizo más barato, la gente comenzó a ir a los estudios fotográficos, generalmente durante ocasiones especiales como bodas, donde se observaba una atmósfera seria y digna. Debido a que las velocidades de la película eran relativamente lentas, eran necesarias largas exposiciones que requería que los sujetos permanecieran fijos durante largos períodos de tiempo.

Los cambios en la tecnología fueron paralelos a los cambios en el comportamiento. A medida que más personas tuvieron cámaras , el proceso fotográfico se hizo menos intimidante, y la proliferación de los equipos comenzaron a cambiar el contenido de las fotografías . Además, la gente simplemente se acostumbraron a ser fotografiados. Esto a su vez produjo más situaciones informales, por lo tanto más fotos casuales alrededor de la familia.

Es por ésto, que desde La Vida Simple le invitamos a que valore sus fotos familiares. Proceda a revisar las que tiene del pasado de su familia y a tomar buenas fotos para perpetuar los recuerdos de su clan. Si no lo ha hecho recientemente...hoy es un buen día para ello!

Sandías Cuaaaaaadradaaaassss!!!!!! Aunque usted no lo crea!

2011-04-25T19:32:00.000-04:00

El tema no es nuevo y de hecho los japoneses (antes del terremoto) ya habían hecho toda una industria de unas hermosas y bien logradas sandías cuadradas, que producían de manera natural con la "ayuda" de unos moldes que les colocaban mientras se desarrollaba el fruto.

Sin embargo un agricultor italiano, de nombre Franco Feroldi de Casalmaggiore en la región de Lombardía, reclama haber desarrollado primero, esta variedad, bastante práctica, de sandías que se empaquetan muy bien para su transporte y en las cuales no han intervenido elementos químicos ni de complicada tecnología.

Porqué el 23 de Abril se celebra el "Día del Libro"..LEELO aquí!

2011-04-25T19:10:00.000-04:00

Tomado de Wikipedia

El Día Internacional del Libro es una conmemoración celebrada a nivel internacional con el objetivo de fomentar la lectura, la industria editorial y la protección de la propiedad intelectual por medio del derecho de autor. A nivel internacional es promulgado por la UNESCO, que la empezó a conmemorar por primera vez en 1995. Se celebra cada 23 de abril desde 1996 en varios países, siendo en 2008 más de un centenar.

La elección del día 23 de abril como día del libro y del derecho de autor, procede de la coincidencia del fallecimiento de los escritores Miguel de Cervantes, William Shakespeare e Inca Garcilaso de la Vega en la misma fecha en el año 1616, aunque realmente no fuese en el mismo día, debido a que la fecha de Shakespeare corresponde al calendario juliano, que sería el 3 de mayo del calendario gregoriano y que Cervantes falleció el 22, siendo enterrado el 23.

También coincide con la fecha de fallecimiento de William Wordsworth (1850) y de Josep Pla (1981). La propuesta fue presentada por la Unión Internacional de Editores a la Unesco, con el objetivo de fomentar la cultura y la protección de la propiedad intelectual por medio del derecho de autor. El 15 de noviembre de 1995 la Conferencia general de UNESCO aprobó la propuesta en París, a partir de lo cual el 23 de abril sería el "Día Internacional del Libro y del Derecho de Autor".

Seguimos aplicando las 3 Rs: Reducir, Reusar y Reciclar!!!!

2011-04-25T18:57:00.000-04:00

Buenas noticias... Ya podemos disponer correctamente de los cartuchos y toners!!

A continuación los detalles que nos hacen llegar nuestros amigos de Green Love para la entrega de cartuchos y toners:

No ponerles mucho peso encima

Deben estar secos

Almacenados preferiblemente en cajas

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Twitter: @GreenLoveRD

@. la.green.love@hotmail.com

Ensalada de rúcula y pimientos morrones. Nada de ciencia...mucho sabor!!!!

2011-04-25T18:45:00.001-04:00

2-3 tazas de rúcula

4-6 pimientos dulces

(preferiblemente mezcla de rojo, amarillo y naranja)

Aderezo para ensalada:

Aceite de Oliva

Jugo de 1 / 2 limón .

Cerca de 2 cdas.de vinagre de vino tinto

sal y pimienta al gusto

La preparación es muy sencilla:

Coloque la rúcula lavada en un tazón.

Corte los pimientos por los dos extremos y limpielos de las semillas con un cuchillo. Luego córtelos en ruedas.

Mezcle la rúgula, los aros de pimientos y el aderezo y ya está...SIMPLE!!!!

Viajando con niños...bueeeeenoooo! SE PUEDE!

2011-04-20T17:31:00.002-04:00

Recuerdo perfectamente, cada uno de los viajes que realizamos junto a nuestros hijos cuando eran bebés, porque de cada uno tengo recuerdos imborrables. Por ejemplo: "esa vez" en un resort del Este, donde me dí cuenta que había llevado literalmente, TODO, menos la escobillita de lavar los biberones; o esa vez en Constanza, en la que a media noche me dí cuenta de que el paquete nuevo de pañales desechables, NUNCA se subió al carro!! Gracias a Dios en cada ocasión, hubo una solución oportuna, pero la verdad es que vale la pena aceptar los consejos de aquellos que ya han pasado por la experiencia y vivir los viajes con niños de una manera SIMPLE.

Lo primero que te puedo recomendar, es que no saques a un recién nacido de casa. Un bebé de 6 meses en adelante, ya tiene suficientes anticuerpos y fuerza para aguantar un viaje y el cambio de hábitos que viene con éste.

Otra cosa: a menos que sea absolutamente necesario no viajes lejos. Puedes buscar destinos cercanos para vacacionar. Los niños pequeños se aburren fácilmente y un destino de más de dos horas les parece eterno. Lleva juguetes en el carro para que se entretengan con facilidad.Dije carro? Claro, eso nos lleva a la próxima premisa: es mejor viajar en vehículo privado, donde puedes determinar el ritmo de las paradas, versus el transporte público, al cual tenemos que adaptarnos en todas sus especificaciones. Con niños pequeños debemos hacer altos, cada hora para estirar las piernas, cambiarlos, etc.

Antes de salir de viaje averigua la facilidad de cama-cuna que ofrece el lugar para tu hijo, de modo que no tengas que llevar corral-cuna desarmable. Chequea de igual modo, las facilidades para el baño y si hay agua potable en la zona. También si el área tiene tiendas cercanas y el horario (si es en el interior del país, cierran más temprano, a mediodía y no abren los domingos), para saber la cantidad de leche, pañales desechables y otras cosas que debes llevar. Si tu hijo toma una marca específica de leche...mejor lleva la que va a necesitar, por si acaso!

El asiento del carro, debe ser un artículo de primera necesidad y el cochecito no se puede quedar, por la facilidad que nos dá para trasladarlo y al mismo tiempo darle las comidas sentado en el, etc.

Qué llevar: Bueno, pues no se pueden quedar:

Sus alimentos, pañales desechables, ropa para dos días más de los que se van a pasar allí. Artículos de aseo, artículos de limpieza para sus utensilios. Agua embotellada para prepararles su fórmula, cepillar sus dientes y darles de beber; juguetes, botiquín de primeros auxilios ESPECIAL para el bebé; termómetro, abriguitos, por si hay cambios de temperatura. Repelente especial para bebés, protector solar...y mucha paciencia!!! Para que papá, Mamá y toda la familia pueda disfrutar de unos días de descando sin demasiadas complicaciones!!!!

Las telas más populares en la decoración...si señor!

2011-04-18T17:52:00.000-04:00

El año pasado cambié la tapicería de nuestros muebles y fue mucho lo que aprendí mientras seleccionaba la tela de mi preferencia, que al final terminó siendo (de nuevo) el muy resistente Chenille. Entre las cosas que tuve que tomar en cuenta es que hay una tela para cada necesidad y que muchas de ellas guardan tras de sí una gran historia. Así que he recopilado un listado de las más populares para que tengamos una idea de sus caracteríticas y usos, antes de salir hacia la tienda!

Brocado

Es el nombre que recibían los tejidos fabricados con hilos de metales preciosos (oro o plata), sustituidos en la actualidad por fibras sintéticas.

• Características: Muy resistente. De su confección se obtienen atractivos dibujos en relieve de diferentes colores.

• Usos: Tapicería y cortinas.

Chenille

Lleva el nombra del tejido que la compone, formando una trama de hilos pequeños cortados que le otorgan aspecto aterciopelado.

• Características: Puede ser de algodón, lana o lino, aunque lo habitual es la mezcla de fibras sintéticas y naturales para garantizar resistencia y pocas arrugas.

• Usos: Tapicería y cubrecamas.

Tejido con bastones y canaletas, de pelo cortado. Los bastones pueden ser gruesos o finos.

• Usos: tapicería.

Damasco

Parecido al brocado, pero más fino y menos pesado por no tener relieve. Tejido de algodón o seda, con efecto brillante o mate obtenido mediante el ligamento. Se mezclan como máximo dos colores.

• Usos: Tapicería, cortinas o almohadones.

Organza u Organdí

Tejido de algodón muy fino y transparente, al que se le aplica un tratamiento para que adquiera rigidez y transparencia.

• Usos: Cortinas. Es un tejido ideal para bordar.

Piqué

Es un tejido de algodón que se distingue por sus dibujos en relieve, como un nido de abeja.

• Usos: Tapicería, cubrecamas, colchas y manteles.

Shangtung

Tejido originario de la región de Shangtung, China, realizado en seda salvaje de distinto grosor, que le otorga una textura irregular y con tornasoles.

• Usos: Cortinas y Almohadones.

Toile de Jouy

Original de la ciudad de Jouy, se trata de un tejido de algodón o lino estampado con escenas campestres francesas, tradicionalmente con diseños en bordó sobre fondo beige. Hoy se puede conseguir en diversos colores.

• Usos: Tapicería, aunque por el tipo de dibujo no conviene abusar demasiado.

Corderoy

Limpiando el Horno de una manera SIMPLE!!!

2011-04-15T13:06:00.000-04:00

Para mantener limpio el horno, no es necesario utilizar aerosoles ni químicos abrasivos, sólo se requiere espolvorear las manchas de grasa, cuando todavía están calientes, con sal, de esta forma la grasa sale fácilmente. Recuerda retirar la grasa, cuando ya el horno se haya refrescado!

Los CDs...porqué se ensucian tantooo!!! Te decimos como limpiarlos y algunas cositas que debes saber para conservarlos.

2011-04-13T20:24:00.002-04:00

La tecnología del CD es aun tan joven que los expertos no están de acuerdo acerca de cómo limpiar los CDs sin causar daños o degradar la calidad del sonido. En lo que casi asi todos están de acuerdo es en que los CDs necesitan ser limpiados.

Para quitar esas huellas de manos sucias que provocan mal funcionamiento en sus CDs, va a necesitar:

Líquido Lavaplatos y Agua de botellón o filtrada

Pasos:

-Vierta por lo menos un cuarto de galón de agua de botellón o filtrada en un bowl.

-Ponga una gota de detergente para lavar platos en el agua filtrada.

- Mezcle bien la solución.

Asegúrese de quitar toda la solución del CD, secándolo con un paño suave y sin pelusa. Seque frotando desde el centro del CD hacia el exterior, no en un movimiento circular.

Esta solución funciona en CDs de audio, discos CD-ROM y DVD.

Tenga pendiente que cualquier producto comercial o casero que limpie los CDs con éxito puede dejar un residuo que cause la degradación sonora o erosión a largo plazo.

El alcohol, los limpiadores abrasivos, los productos derivados del petróleo, el amoníaco, los limpiadores comerciales de plástico y el "Armor All" pueden dañar su CD.

Para quitar la pasta que se pega al fondo de la olla...un truco muy simple!

2011-04-13T20:00:00.000-04:00

Si al cocinar pastas, se quedan pegadas en el fondo de las ollas , límpialas de la siguiente forma: pon a hervir en el fuego con un puñado de sal gruesa y unas rodajas de cebolla, al cabo de unos minutos la pasta se habrá despegado sola.

Ensalada de BATATAAAA! Si señor...y muy simple!!!

2011-04-13T19:54:00.000-04:00

2 libras de batatas cortadas en cubitos y salcochadas

1 pimiento rojo picado en cubitos pequeños
1 taza de apio picado

8 rebanadas de tocino dorado y picadito

1/2 taza de cebolla picadita

3 cdas. de jugo de limon

1/2 taza de mayonesa

Preparación

Combinar todos los ingredientes y dejar enfriar.

Oh Dios! la plancha dejó su marca en una pieza...qué hacer?

2011-04-11T17:51:00.001-04:00

Es muy probable, que por algún descuido (un teléfono que sonó, un bebé que lloró) usted haya dejado al descuido la plancha sobre alguna pieza a la que estaba planchando y...zas! casi se le quema!!! Si el problema no llegó a mayores, ejemplo tela chamuscada, si no solo la marca de la plancha sobre la misma, aquí le damos un consejo que le puede ayudar. Para eliminar esa aureola amarilla deberá frotar la zona quemada con agua oxigenada rebajada al 50%, a la cual se le habrá añadido un chorro de limón, luego se podrá lavar normalmente, evitando secarla al sol.

Los palitos de tender la ropa...de madera o plástico? Siempre hay que comprar más.

2011-04-05T15:25:00.001-04:00

El debate es real: Los palitos de tender la ropa son un mal necesario; útiles por su función pero muy molestos por su complicado sistema de palanca, que nos hace recordar, porqué era que odiábamos tanto las clases de física del colegio. Se descomponen, se rompen, se acaban el día menos oportuno, sin embargo no podemos darnos el lujo de decir: "Hoy no hace mucha brisa", porque el solo hecho de encontar una pieza que tomó tiempo lavar, revolcada en el sucio suelo es un gran dolor de cabeza para el ama de casa o aquellos a los que les toca asear la ropa y tenderla. Y ni qué decirles de lo difícil de "tender". Si no te da fotofobia, de lo fuerte de la luz del sol, por lo menos te mareas de tanto subir y bajar la cabeza para coordinar los movimientos, de: sacar, poner la ropa...ups! se salió, colocaste el ganchito, se cayó el otro, bla, bla, bla!

Es muy cierto que la incorporación de la secadora eléctrica o de gas, hace que dependamos menos de los coloridos palitos, pero no podemos dejar de tenerlos; además no hay NADA como el sol tropical y el lujo de poder secar nuestra ropa bajo ese perfecto astringente que nos da la naturaleza.

Los de plástico, son multiformes, coloridos y...peligrosos! Si se rompen en el techo debemos tener cuidado de no pisarlos. Los de madera, se pudren con el paso del tiempo y hay que cambiarlos antes de que ensucien la ropa (aunque podemos incorporarlos, nuevos, a ciertas manualidades en la casa).

Sea como sea...los necesitamos y nunca hay suficientes! Hoy es un buen día para comprar más palitos de tender la ropa.

Si señor, las perchas tienen su historia!

2011-04-05T15:09:00.000-04:00

Tomado de Wikipedia.

Una percha o gancho para la ropa, es un dispositivo con la forma de los hombros humanos diseñado para facilitar colgar sobre todo chaquetas, suéteres, camisas, blusas o vestidos de una manera que prevenga las arrugas de los mismos, con una barra más baja para poder colgar pantalones. También existen modelos con pinzas para faldas.

Hay tres tipos básicos de perchas de ropa según el material empleado: metálicas, madera y plástico. Las perchas de alambre consisten de en un simple lazo de alambre en una forma aplanada triangular, continuando hasta que al final termina en forma de gancho. En cambio, las perchas de madera, tienen distintas formas, y tamaños. Las perchas de plástico cubren todas las necesidades del sector moda textil.

Algunas perchas tienen una barra redondeada de lado a lado, formando un triángulo aplanado, esta barra se diseñó para colgar los pantalones que pertenecen a la chaqueta. Hay también ganchos plásticos, que imitan la forma de los ganchos de alambre o de madera. Los ganchos plásticos también se producen en tamaños más pequeños para ajustarse a las formas de las ropas de los niños.

Se presume que fue el presidente Thomas Jefferson quien inventó el gancho de madera para las ropas. Sin embargo, el gancho más usado hoy, es el de alambre, que fue inspirado en un perchero que fue inventado en 1869 por O. A. Norte de New Britain, Connecticut.

En 1903, Albert J. Parkhouse, un empleado del Timberlake Wire y Novelty Company en Jackson, Michigan, cansado de oír las quejas de sus compañeros de trabajo sobre la escasa cantidad de percheros de que se disponía en la fábrica, dobló un pedazo de alambre en dos óvalos y torció los extremos juntos para formar así un gancho, es así como fue inventado el primer gancho básico de alambre. En 1932, Schuyler C. Hulett patentó un diseño mejorado, en el que utilizó tubos de cartón ondulado en las partes superior e inferior del alambre para prevenir arrugas y en 1935, Elmer D. Rogers agregó un tubo en la barra más baja, que aún se utiliza.

Pollo Thai...para chuparse los dedos!

2011-04-04T13:50:00.000-04:00

Ingredientes

1 pechuga de pollo partida a la mitad, cortada en cubos grandes

2 cucharadas de aceite de oliva.

Sal y pimienta negra recién molida

3 cebollas picadas

2 tazas de jugo de piña

2 dientes de ajo picados

4 rebanadas de piña de lata, cortada en cubos

3 cucharadas de salsa de soya

3 cucharadas de vinagre balsámico

1 cucharada de fécula de maíz (maicena)

Preparación

Lavar los cubos de pollo con naranja agria y secar con toallas de papel. Untar las pechugas con el aceite de oliva y espolvorearles sal y pimienta, Reservar. Untar una sartén antiadherente con un poco más de aceite de oliva, calentar a fuego medio y agregar la cebolla y el ajo.

Añadir el pollo y cocinar hasta que se comience a dorar y esté sellado. Verter el jugo de piña, la piña en trozos, la salsa de soya y el vinagre balsámico. Añadir la fécula de maíz con el jugo de piña.

Disolver media taza de agua si desea una salsa más espesa. Tapar y cocinar durante 20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.